講習会&銀座でランチ♪

昨日、朝からあいにくの雨降りでしたが
久しぶりに屋上の講習会に出かけてきました。
講習会では植替えについて、用土の配合や下準備
植替えを手早くこなす裏技を教えていただきました。
その後、石灰硫黄合剤の塗布についてや冬剪定の時期にまで
話が及び盛りだくさんの内容だったと思います。
講習会会場がとても狭かったので写真は今回無しです。

講習会の後は薔薇友のEさんと銀座へランチへ行ってきました。
パエリアが食べたい私はEさんに予約をお願いして
スペイン料理のお店『エルチャテオ』へ~
魚介のマリネ風サラダ
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メルルーサのソテーにトマト味のコクのあるソースがかかっています
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鶏肉の煮込み。デミグラスソース風の味付けでお肉がとっても柔らかかったです
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お待ちかねのパエリア♪
魚介のダシがお米にしっかりついて美味しかった。
具財が細かくアラレにカットされていて食べやすいです。
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デザートは柚子のシャーベット
柚子皮が細かく刻んで入っていてその食感が面白かったです
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銀座のコースランチ、、これで2300円はかなりお得でした。
Eさん、昨日は一日お付き合い頂いてありがとうございました^^
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by rose-oko | 2008-12-15 08:29
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